英国マクドナルド、プラスチック製カトラリーの廃止を正式に発表
赤と黄色をテーマにしたマクドナルドは、営業のプラスチック的な側面を廃止することで、英国で環境に優しい企業になろうとしている。
マクドナルドの持続可能性への取り組みは、マクドナルド帝国が持続可能な牛肉を購入すると発表した2016年に本格的に始まったようだ(CNN Businessによる)。 ニュー・フード・マガジンによると、2年後、同ブランドは牛肉の調達、包装、リサイクル、若者や家族への影響、そしてもちろんプラスチックの消費と使用の再検討を伴う分野での取り組みを新たにした。
このチェーンは依然として継続的な持続可能性プログラムに巻き込まれています(英国に限らず)。 マクドナルドのウェブサイトによると、同社は環境への影響を積極的に削減しているという。 このファーストフード チェーンは、包装材の 82.7% が認定されたリサイクル源からのものであると主張しています。 さらに、マクドナルドには将来的な野望もあります。 同社は、2025年までに再生プラスチックの使用率を100%まで引き上げたいと考えている。目標日まであと3年となっているが、マクドナルド(または少なくとも英国の同社保有株)は再び基準を引き上げようとしている。
エネルギー・気候情報局によると、英国は法律によって気候変動を強制した最初の国である。 この法律はイギリスをこの分野のリーダーとして位置づけており、島国のマクドナルド店舗が同ブランドの環境への取り組みの先頭に立つことがふさわしいように思われる。
そうは言っても、より環境に優しい取り組みを目指すマクドナルドの最近の取り組みは、英国での年間事業から850トンのプラスチックを除去することを約束したことだ。 ラッドバイブルによれば、このファストフードチェーンは、目標を達成するためにマックフルーリー、ストロー、プラスチック製のカトラリーをターゲットにする予定だという。 プロモーションビデオの中でマクドナルドは「マックフルーリーをキャンセルする」と述べており、ミラー紙はマックフルーリーのスプーンのみに言及しているにもかかわらずファンが激怒していると報じている。 同紙は、より環境に優しい動きを支持する人もいる一方、これを「感覚的な悪夢」と言って憂慮する人もいると報じている。
マクドナルドのツイッターの発表に対し、あるユーザーは「環境保護のためにプラスチックの使用を減らし、代わりに木を伐採して使用しようとしている」と鋭い指摘をした。 別のツイートでは、この新しい取り組みには少し努力が必要であることが示唆されています。 「私はプラスチックをなくすことを全面的に支持しますが、先週新しい紙スプーンでマックフルーリーを食べたら、数口食べた後にスプーンが半分に折れてしまいました。」